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＜商品仕様＞■サイズ：内径260×高さ171■底 径：235mm■容 量：8.0L■重 さ：4.2Kg■材 質：18-0ステンレス、18-10ステンレス、アルミ■付属品：蒸し器、三脚、料理ブック●他のフィスラーの圧力鍋はこちらからどうぞ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら■フィスラー プレミアム 圧力鍋 8.0L 〜 更に多様になった圧力設定とスチーム機能が新登場！ 〜 開閉がスムーズに フタのCL○SE印を本体取っ手の赤い○印の溝に差し込むことで、開閉位置がわかりやすく、また開閉が大変スムーズになりました。 おいしさの秘密！「アロマピー」 独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧力がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味・香り・色・栄養を生かした調理ができます。圧力が一定以上になった時は、安全装置になります。 3つの圧力設定とスチーム機能 ・・・超高圧・高圧・低圧 高圧・低圧の2段階の設定に加え、さらに超高圧設定を装備。 高圧よりもさらに短時間で調理ができます。また、新たにスチーム機能が追加。圧がかからないので、いつでもフタを開閉し、調理状態を確認し、煮詰めたり、混ぜることができます。 分かりやすい圧力表示 新たな3色に色分けされた圧力表示。調理のタイミングがより簡単で、分かりやすくなりました。 黄: 圧力がかかり始め、火を弱めることができます。 緑: 設定した温度に達し、調理スタート。 赤: 温度が上がりすぎです。火を弱めましょう。 カチッと簡単ロック 取っ手をカチッと合わせ、フタ用取っ手の表示が赤から緑に変わったら、フタがロックされたサイン。正しくロック されない限り、圧はかかりません。 持ちやすい取っ手デザイン プレミアムのフタ用取っ手は、手を入れることができ、濡れたり脂で滑りやすくなった手でもしっかり握れる 安心構造です。 お手入れが簡単 ドライバー要らずで、簡単にフタ用取っ手をネジで取り外すことができます。メインバルブの着脱も簡単で、お手入れがラクラク。また、鍋本体は重ねて収納が可能で、かさばりません。 クックスター・サーミックベース 最高級ステンレス・クロームを高精度で凹状に成形した独自の底面により200V熱源、IHをはじめ、様々な熱源に高い耐久性を発揮します。熱伝導率が高く、保温性に優れており、鍋全体に効率よく均一に熱を通します。 内容量が一目で分かる容量表示 鍋内側には最低必要な水分量を示す”min"と通常の食材の最大容量を示す”max"があります。プレミアムは、さらにリッター表示があり、水分量の計量が簡単。 底厚三層構造の「クックスター・サーミックベース」 底の厚さ7mmの最高級ステンレスとアルミをカプセル状に包み込んだ三層構造は底厚でムラなく、効率よく熱を伝え、すぐれた保温性を誇ります。ご飯は余熱効果でふっくら、揚げものは少量の油でカラッと揚がります。 また、ガス、電気はもちろん、ハロゲンヒーターや電磁調理器と幅広い熱源に対応し最大の保温効果とムラの無い熱まわりを実現してくれる鍋底です